草加市薬剤師会　草加の名物

草加の名物

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草加文化会館の中にある草加市伝統産業展示室には巨大せんべいが展示されている	手焼きせんべいを作る昔の道具


染色業では「東京本染めゆかた」として草加の製品が有名	草加の皮革産業は靴やカバン、衣類品、グローブと多種多様斬新かつ魅力的な製品があります

「草加　くわい焼酎」もあります。
お酒好きの方には、是非、草加の酒屋さんにてお求め下さい。

慈姑（くわい）
オモダカ科、原産地は、中国。日本に持ち込まれた時代は古く、平安時代といわれている。　慈姑は「先端に長い芽が出る」ということから縁起物で、正月料理では有名である。　昨年、草加市薬剤師会の団体が納涼会にて浅草演芸ホールを観劇したとき、「江戸売り声」の宮田章二さんが、私達のために「慈姑売り」を演じてくださいました。味わいのある「売り声」でした。昔、暮れの 12 月になると草加方面から「慈姑売り」が東京へ売りにくると、そろそろ正月の準備をしなくてはと思ったそうです。